آیا آلبالو قند دارد؟ (بررسی میزان قند و خواص آلبالو)
آیا آلبالو قند دارد؟ بررسی کامل ارزش غذایی آلبالو
یکی از میوههای خوشمزه و پرطرفدار تابستانی آلبالو است که علاوه بر طعم ترش و خوشمزهاش، خواص دارویی و تغذیهای مختلفی دارد. حال میخواهیم ببینیم آیا آلبالو قند دارد؟
وجود قند در آلبالو
آلبالو نیز مانند تمام میوهها مقداری قند طبیعی دارد. اما میزان قند موجود در آلبالو نسبت به بسیاری از میوهها کمتر است. قند آلبالو از نوع فرکتوز و گلوکز طبیعی بوده که نسبت به قندهای مصنوعی سالمتر خواهد بود.
میزان قند در آلبالو
به طور میانگین در هر ۱۰۰ گرم آلبالو تازه حدود ۸ گرم قند طبیعی وجود دارد. این میزان نسبت به میوههایی مثل موز یا انگور بسیار کمتر است.
آلبالو و دیابت
افراد دیابتی میتوانند آلبالو را در رژیم غذایی خود مصرف کنند، اما باید به مقدار و میزان مناسب از آن استفاده نمایند. البته در نظر داشته باشید که مصرف بیش از حد آلبالو یا آبآلبالو ممکن است برای بیماران دیابتی مشکلساز شود.
خواص آلبالو در کنار قند کم
علاوه بر قند پایین، آلبالو سرشار از:
- آنتیاکسیدانها
- ویتامین C و A
- فیبر غذایی
- مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم
